Јаглеродниот отпечаток на хартијата наспроти пластиката: Споредба заснована на податоци
Како што одржливоста се префрла од маркетиншка порака во стандард за купување, Пакување на храна Купувачите поставуваат попрактично прашање:Која опција носи помал јаглероден отпечаток - хартија или пластика? Одговорот не е толку едноставен како избор на еден материјал наместо друг. Веродостојна споредба мора да го земе предвид целосен животен циклус, од производство на суровини до отстранување и преработка.
Според Глобални перспективи за пластика на ОЕЦД, генерирана пластика 1,8 милијарди тони емисии на стакленички гасови во 2019 година, земајќи предвид 3,4% од глобалните емисии, со околу 90% од тие емисии што доаѓаат од производство и конверзија од фосилни горива. Затоа дискусиите за јаглерод во пакувањето сега се фокусираат не само на цената и перформансите, туку и на потекло на материјалот, рециклирање и управување со крајот на животниот век.
Во исто време, истражувањето на UNEP за животниот циклус покажува дека најодржливата опција е често повторна употреба, а не само менување на материјали. Во апликациите за еднократна употреба, резултатите во голема мера зависат од локалните системи за рециклирање, растојанието на транспорт, структурата на облогата, ефикасноста на перењето и патиштата за отстранување. UNEP, исто така, забележува дека во ситуации кога чашите не можат да се користат повторно, Хартиените чаши може да бидат помалку проблематична опција кога стапките на рециклирање се високи, додека производството на суровини останува еден од најголемите двигатели на влијание за сите типови чаши за еднократна употреба.
За брендовите за угостителски објекти, трговците на мало и увозниците, ова значи дека подоброто прашање не е само „Хартија или пластика?“ туку „Кој систем на пакување помага да се намали влијанието при реална употреба?“ Лесниот дизајн, одговорното снабдување, ефикасната испорака и подобрите патишта за обновување можат да направат мерлива разлика. Во многу сценарија за храна за носење и достава, добро дизајнираното пакување на хартија може да им помогне на бизнисите да ја намалат зависноста од материјали базирани на фосилни горива, а воедно да го одржат брендирањето, функционалноста и перформансите за безбедност на храната.
Овој тренд се рефлектира во фокусот на производот на ЏУДИН Пакување, производител со седиште во Нингбо, чиј официјална веб-страница ја претставува компанијата како специјализиран добавувач на чаши и садови за храна за еднократна употреба за меѓународните пазари. Нејзината моментална палета на производи вклучува: хартиени чаши, кутии со тестенини, чинии за салата, чаши за супа, кутии за носење, и хартиени кесиНа негово Профил на компанијата „Произведено во Кина“, бизнисот е исто така наведен како Производител/Фабрика и трговска компанија, со информации за профилот означени како потврдени од CTI.
За глобалните купувачи, поентата е јасна: Податоците се поважни од претпоставкитеХартијата не е автоматски најдобрата опција во секој случај, а пластиката не е иста во секоја примена. Изборот со пониска содржина на јаглерод зависи од тоа како пакувањето е дизајнирано, користено, транспортирано, обновено и интегрирано во поширока стратегија на синџирот на снабдување. Компаниите што го оценуваат пакувањето низ овој призма на целиот животен циклус ќе бидат во посилна позиција да ги исполнат и пазарните очекувања и долгорочните цели за одржливост.